
L'hiver est là !
Venez découvrir notre carte du moment
L’hiver est là avec ses températures fraîches et ses saveurs réconfortantes.
Nous accueillons avec plaisir les produits de saison comme les choux, les racines, les agrumes, ainsi que les champignons, tout en disant « arrivederci » aux légumes d'automne.
La Nonna reste fidèle à son engagement de vous offrir une carte gourmande et accessible, élaborée à partir de produits frais de nos producteurs locaux et partenaires italiens. Nous continuons à privilégier les circuits bio et durables pour vous proposer des plats authentiques, savoureux et responsables.
Après quatre belles années, la Nonna continue de vous régaler dans sa trattoria Sablaise. 🍝 Ici, on célèbre les saveurs de l'Italie avec des viandes locales grillées à la perfection, des pizze sorties tout droit de notre four à bois, et des lasagnes gratinées comme là-bas.
Pour l'aperitivo, partagez une burrata crémeuse, sirotez un cocktail ou une bière locale, ou encore savourez un jambon de Parme affiné 24 mois avec un verre de vino tinto. 🍷
Les bambini sont aussi les bienvenus avec des plats qui leur sont dédiés, et les grandes tables vous attendent pour des fêtes en famille ou entre amis. 🎉
Benvenuto a casa !
Nonna,


Depuis avril 2023, la Nonna est labellisée ECOTABLE. Ce label atteste que nous nous engageons à adopter, sur la durée, une démarche respectueuse de l’environnement et de la santé. Concrètement, nous vous garantissons une cuisine faite maison à partir de produits bruts, en respectant strictement les saisons. Notre approvisionnement contient au moins 15% de produits bio ou durables, et nous pensons toujours à nos amis végétariens. Nous limitons les viandes à fort impact carbone et nous raccourcissons au maximum la distance du champs à l’assiette. On va aussi continuer à chiner, réutiliser, recycler et faire marcher nos têtes pour adoucir notre impact. Il y a encore du chemin, mais on se lève tous les matins avec l’envie de faire mieux et d’être fiers de notre travail !
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HORAIRES
lundi / Fermé
mardi / Fermé
mercredi / 12h - 14h & 19h - 21h30
jeudi / 12h - 14h & 19h - 21h30
vendredi / 12h - 14h & 19h - 22h30
samedi / 12h - 14h30 & 19h - 22h30
dimanche / 12h - 14h30 & 19h - 21h30
NONNA, restaurant italien, 20 avenue Rhin et Danube, 85100 Les Sables d'Olonne, Vendée, Pays de la Loire






