L'automne est là !
Venez découvrir notre carte du moment
L’automne est là avec ses couleurs chaleureuses et ses saveurs réconfortantes.
Nous accueillons avec gourmandise les courges, en particulier la butternut, ainsi que les champignons et d’autres produits de saison, tout en disant « arrivederci » aux légumes d’été.
La Nonna reste fidèle à son engagement de vous proposer une carte gourmande et accessible, élaborée à partir de produits frais issus de nos producteurs locaux et partenaires italiens. Nous continuons à privilégier les circuits bio et durables pour offrir des plats authentiques et responsables.
Après notre pizzeria Mama, la famille s’agrandit avec NONNA, notre nouvelle trattoria Sablaise. Ici, on célèbre de belles viandes locales grillées, des pizze tout droit sorties du four à bois ou des lasagnes gratinées comme en Italie.
Et comme on s’est dit que vous ne pourriez plus vous passer de nous (ben quoi ? <3), on ouvre le caffè l’après midi avec une farandole de pâtisseries gourmandes comme celles de vos Nonnas.
Pour l’aperitivo, on sert des belles burrata crémeuses à partager, de deliziosi cocktails et bières locales, ou alors on coupe minute un joli jambon de parme 24 mois avec un verre de vino tinto, tout simplement.
On a aussi prévu de bon petits plats pour vos bambini et des grandes tablées pour vos fêtes en famille ou entres amis.
Benvenuto a casa !
Nonna, »
Depuis avril 2023, la Nonna est labellisée ECOTABLE. Ce label atteste que nous nous engageons à adopter, sur la durée, une démarche respectueuse de l’environnement et de la santé. Concrètement, nous vous garantissons une cuisine faite maison à partir de produits bruts, en respectant strictement les saisons. Notre approvisionnement contient au moins 15% de produits bio ou durables, et nous pensons toujours à nos amis végétariens. Nous limitons les viandes à fort impact carbone et nous raccourcissons au maximum la distance du champs à l’assiette. On va aussi continuer à chiner, réutiliser, recycler et faire marcher nos têtes pour adoucir notre impact. Il y a encore du chemin, mais on se lève tous les matins avec l’envie de faire mieux et d’être fiers de notre travail !
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HORAIRES
lundi / Fermé
mardi / Fermé
mercredi / 12h - 14h & 19h - 21h30
jeudi / 12h - 14h & 19h - 21h30
vendredi / 12h - 14h & 19h - 22h30
samedi / 12h - 14h30 & 19h - 22h30
dimanche / 12h - 14h30 & 19h - 21h30